Estudo aponta que suco de cranberry pode combater resistência a antibióticos

Pesquisadores canadenses descobriram que o suco de cranberry pode aumentar a eficácia de um antibiótico comum contra infecções do trato urinário (ITUs) e limitar a resistência bacteriana. O estudo, publicado na revista Applied and Environmental Microbiology, revela que compostos presentes no suco melhoram a ação da fosfomicina em cepas de Escherichia coli.
Efeitos do suco de cranberry em infecções urinárias
As infecções urinárias afetam mais de 400 milhões de pessoas anualmente em todo o mundo. A maioria dessas infecções é causada por cepas de E. coli, e a fosfomicina é frequentemente utilizada como tratamento inicial. O estudo sugere que o suco de cranberry pode potencializar a eficácia desse antibiótico, mostrando resultados promissores em testes laboratoriais.
Resultados laboratoriais sobre a eficácia do fosfomicina
Os pesquisadores observaram que o suco de cranberry aumentou a atividade da fosfomicina em 72% das cepas de E. coli testadas. Além disso, o suco reduziu a ocorrência de mutações associadas à resistência aos antibióticos. O Dr. Eric Déziel, microbiologista do Institut National de la Recherche Scientifique, destacou que os resultados são encorajadores, mas ainda preliminares.
Mecanismo de ação dos compostos do cranberry
Estudos anteriores indicavam que a acidez do suco de cranberry poderia ser responsável por seus efeitos benéficos. No entanto, a pesquisa atual sugere que compostos específicos do suco podem impedir que as bactérias se fixem nas células do trato urinário. Os cientistas descobriram que o suco influencia a absorção da fosfomicina pelas bactérias, facilitando a entrada do antibiótico nas células bacterianas.
Perspectivas para pesquisas futuras
Embora os resultados sejam promissores, os pesquisadores ressaltam que ainda não se sabe se o consumo de suco de cranberry terá efeitos semelhantes em humanos. O Dr. Déziel enfatizou a necessidade de mais estudos para determinar a quantidade de suco que poderia ser benéfica. A pesquisa foi financiada pelo Cranberry Institute, que apoia investigações sobre os efeitos do cranberry na saúde.
A busca por substâncias que melhorem a eficácia dos antibióticos existentes é crucial, especialmente diante do aumento da resistência bacteriana. O estudo, intitulado “Cranberry juice potentiates sensitivity of uropathogenic Escherichia coli (UPEC) strains to fosfomycin and decreases occurrence of spontaneous resistance”, foi publicado em Applied and Environmental Microbiology.





