Antibióticos proibidos encontrados em peixes no Brasil

Pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) identificaram resíduos de antibióticos no Rio Piracicaba, em São Paulo, levantando preocupações sobre a contaminação ambiental e a segurança alimentar. O estudo, publicado na revista Environmental Sciences Europe, foi liderado pela cientista Patrícia Alexandre Evangelista.
Descoberta de resíduos de antibióticos no Rio Piracicaba
A pesquisa revelou a presença de 12 tipos de antibióticos em amostras de água, sedimento e peixes coletados em áreas próximas à represa de Barra Bonita. Os pesquisadores observaram que a poluição se intensificou durante a estação seca, quando a concentração de contaminantes aumentou devido à diminuição do volume de água.
Impacto da poluição nas amostras de água e sedimento
Os níveis de antibióticos nas amostras de água foram medidos em nanogramas por litro, enquanto as concentrações nos sedimentos alcançaram microgramas por quilo. A sedimentação atua como um reservatório para esses contaminantes, que podem ser liberados ao meio ambiente ao longo do tempo, aumentando os riscos ecológicos.
Detecção de antibiótico banido em peixes locais
Entre os achados mais preocupantes está a detecção de cloranfenicol em peixes lambari (Astyanax sp.), cuja utilização em animais de produção é proibida no Brasil. O antibiótico foi encontrado em concentrações que podem representar um risco à saúde humana, uma vez que esses peixes são consumidos localmente.
Potencial de remediação com planta aquática
Os pesquisadores também investigaram a eficácia da planta aquática Salvinia auriculata na remoção de antibióticos. Os resultados mostraram que a planta pode eliminar mais de 95% do enrofloxacino em condições laboratoriais, embora a remoção do cloranfenicol tenha sido mais lenta, indicando a persistência desse contaminante no ambiente.
A pesquisa ressalta a necessidade de monitoramento contínuo da poluição hídrica e a busca por soluções sustentáveis para mitigar os impactos dos antibióticos no ecossistema e na saúde pública.






